Dây thìa canh: Đặc điểm, tác dụng và cách sử dụng

Hiện nay tại Việt Nam thì việc sử dụng cây dây thìa canh khá phổ biến. Đây được xem như loại dược liệu quý giá điều trị được khá nhiều bệnh trong đó có bệnh đường huyết và bồi bổ sức khỏe. Bài viết này hãy cùng Dược Phẩm Tâm An đi tìm hiểu về những công dụng và lợi ích của cây dây thìa canh nhé

Tìm hiểu về dây thìa canh

Dây thìa canh có tên khoa học là Gymnema sylvestre. Đây là một loại cây thảo dược thân leo được trồng chủ yếu ở miền Bắc. Loại cây này phân bố trên thế giới tại nhiều nơi trong đó có Việt Nam. Trong tự nhiên thì cây này có thể cuốn dây leo dài từ 6 cho đến 10 mét và thân cây có tiết ra được mủ màu trắng đục. Hiện trong dây thìa canh có các thành phần chính như flavonoid, tanin, axit gymnemic

Trong tự nhiên thì dây thìa canh có khả năng thich nghi tốt nên mọc phát triển khá nhiều. Chúng thường xuất hiện ở những vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Lá cây thìa canh có hình trứng hoặc hình elip, mọc đối xứng. Mặt trên của lá có màu xanh đậm hơn mặt dưới, và khi sờ vào có cảm giác nhám nhẹ. Kích thước lá thường từ 5 đến 7cm dài và từ 3 đến 5cm rộng.

Hoa của dây thìa canh thường nhỏ, có màu vàng nhạt hoặc trắng, mọc thành cụm ở kẽ lá. Mùa hoa nở thường vào khoảng tháng 6 đến tháng 8 hàng năm.

Quả của dây thìa canh này thường có hình dạng giống quả trám, dài từ 6-8cm, màu nâu khi chín. Khi quả chín, nó chứa nhiều hạt bên trong.

Dây thìa canh có tác dụng gì?

Hiện nay dây thìa canh được nghiên cứu chỉ ra có khá nhiều tác dụng đối với sức khỏe đặc biệt trong việc hỗ trợ tốt các vấn đề có liên quan đến điều hòa đường huyết cũng như quản lý cân năng. Chúng tôi xin kể ra như sau một số những tác dụng chính của dây thìa canh.

Điều trị bệnh tiểu đường

Các nhà nghiên cứu khẳng định rằng dây thìa canh có khả năng giảm đường huyết thông qua việc kích thích sản xuất insulin từ tuyến tụy và tăng cường hoạt động của nó. Loại cây này cũng có thể giúp bạn hấp thụ được lượng glucose ở ruột, từ đó hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Các nghiên cứu đã chứng minh lợi ích hạ đường huyết vượt trội của nó giúp duy trì mức đường huyết bình thường, đặc biệt là sau bữa ăn.

Hỗ trợ giảm cân

Theo nhiều nghiên cứu có chỉ ra rằng là bạn cũng sẽ được quan tâm và điều trị được căn bệnh béo phì khi sử dụng dây thìa canh này. Hàm lượng dưỡng chất của chúng giúp giảm các cơn them ngọt. Những hợp chất có trong dây thìa canh này đặc biệt là loại gymnemic acid, có thể làm thay đổi vị giác đối với vị ngọt, dẫn đến giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt. Điều này rất có ích cho những người đang muốn giảm tiêu thụ đường. Bằng cách giảm cảm giác thèm ngọt và hỗ trợ chức năng insulin, dây thìa canh có thể góp phần vào việc quản lý cân nặng hiệu quả.

Giảm mức cholesterol

Theo nhiều nghiên cứu thì trong dây thìa canh có tác dụng giảm mức cholesterol cùng với khả năng hấp thụ chất béo. Với loại thảo mộc này thì bên mình có thể làm giảm đi lượng triglyceride và cholesterol lipoprotein mật độ thấp, bảo vệ chống lại bệnh tim.

Giảm các triệu chứng viêm khớp

Tính chất chống viêm của dây thìa canh là do chất tannin và saponin có trong nó.

Dây thìa canh giúp chống lại các bệnh viêm nhiễm, chẳng hạn như viêm khớp. Các nhà nghiên cứu cho rằng dây thìa canh có thể làm giảm giải phóng chất trung gian gây viêm, từ đó làm giảm thêm tình trạng mất xương và các triệu chứng viêm khớp.

Một số chú ý khi sử dụng dây thìa canh

Với việc kết hợp dây thìa canh để điều trị bệnh với những thuốc tiểu đường khác có thể gây ra giảm đường huyết một cách đột ngột và không an toàn. Chính điều này cũng có thể gây ra được các tác dụng phụ như đau đầu, buồn nôn, chóng mặt và tình trạng tay chân run.

Vì vậy, quan trọng là phải tách khoảng thời gian giữa việc sử dụng dây thìa canh và các loại thuốc hạ đường huyết khác, ít nhất là một giờ.

Một lưu ý khác chính là với chị em phụ nữ đang mang thai thì chính là nhóm đối tượng cần cẩn trọng khi xem xét việc sử dụng bất kỳ loại thảo dược nào. Mặc dù nghiên cứu về tác dụng của dây thìa canh có lợi ích cho sức khỏe và chưa có bằng chứng nguy hại rõ ràng, nhưng chúng ta vẫn chưa có kết luận chắc chắn rằng đây là loại thảo dược an toàn hoàn toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Do đó, phụ nữ mang thai không nên tự tiến hành sử dụng dây thìa canh mà nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước.

Các bài thuốc sử dụng dây thìa canh

Trong nhiều văn y khoa cổ truyền cũng đã có chia sẻ nhiều bài thuốc được sử dụng dây thìa canh. NhiỀU bệnh lý đã được điều trị khỏi và dưới đây là một số bài thuốc khá phổ biến được sử dụng từ dây thìa canh như sau:

Bài thuốc hỗ trợ bệnh tiểu đường

Nguyên liệu: 10-15g lá dây thìa canh khô (tương đương 30 – 40g lá tươi). Tất cả đem rửa sạch đun sôi với 1 lít nước trong nửa tiếng. Sau đó để nguội dùng dần từ 2-3 lần một ngày dùng sau bữa ăn.

Bài thuốc giảm cân và giảm mỡ máu

Nguyên liệu: 15g dây thìa canh khô, 10g lá sen, 10g chè vằng đem các nguyên liệu này rửa sạch và đun sôi với nước trong khoảng 20 phút. Bạn tiến hành Uống thay nước hàng ngày, có thể uống ấm hoặc để nguội.

Bài thuốc hỗ trợ tiêu hóa

Nguyên liệu: 10g dây thìa canh, 10g cam thảo bạn tiến hành đun hỗn hợ này với 1 lít nước cho đến khi còn khoảng 500ml. Bạn tiến hành chia 2 lần uống trong 1 ngày trước bữa ăn.

Bài thuốc giúp giảm thèm ngọt

Nguyên liệu: Sử dụng 5 – 10g dây thìa canh khô hãm như trà và đổ nước sôi vào dây thìa canh hãm như trà trong khoảng 15 phút. Bạn tiến hành uống thường xuyên sau bữa ăn để giúp giảm cảm giác thèm ngọt.

Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi trên đây có thể có những hiểu biết về vị thuốc quý dây thìa canh. bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y học cổ truyền, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc điều trị các bệnh lý khác để tránh tương tác thuốc không mong muốn hoặc tác dụng phụ có thể xảy ra.